Готовим мы постоянно не только для наших звериков ну и для себя
У каждой хозяйки свои рецепты и хитрости.Бывает что рецепты передаются от бабушек,мам и т.д
Для всех кто любит вкусно готовить!!!
Делимся рецептами!.
Фото с вашими кулинарными шедеврами приветствуются
__________________________________
Салат Футбол.
Салат «Футбол»
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180гр 2 отварных картофелины (400 г),2 помидора (350 г) 2 яйца 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого соль майонез для украшения: 3 белкa,маслины,зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить).Помидоры порезать кубиками.Картофель почистить, порезать кубиками.Яйца натереть на крупной терке.Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить)Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча. Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
_______________________________
Закуска
Сыр, чеснок смешать с майонезом, я иногда правда добавляю яйцо. А сверху посыпала укропом с петрушкой , которые остались после приготовления салата.
Со временем буду добавлять рецепты и фотки.Надеюсь кому нибудь пригодиться
и будет вкусно.