ВсеХВОСТЫ.RU

Товарищи, возьмите меня в магазин
Хочу рыбищу купить здоровенную (форель или семга на 5-6 кило) маме на ДР, вроде говорят, что в Метро они ничего.
Ну или посоветуйте, кто где берет, вдруг обойдусь.

Timovey писал(а):Товарищи, возьмите меня в магазин
Хочу рыбищу купить здоровенную (форель или семга на 5-6 кило), вроде говорят, что в Метро они ничего.
Ну или посоветуйте, кто где берет, вдруг обойдусь.

Я все время беру в ОКЕ"Й. Ну правда смотрю по глазам,чтобы не мутные были,значит свежая и все время нормальная попадалась,жирненькая.

Sweet3007 писал(а): Я все время беру в ОКЕ"Й. Ну правда смотрю по глазам,чтобы не мутные были,значит свежая и все время нормальная попадалась,жирненькая.

Глаза и жабры.

Рыба в Призме очень даже не плохая!

В Метро действительно неплохая рыба, и вообще там много всего интересного.
Карта у меня есть, Метро недалеко (на Пулковском шоссе), вопрос во времени.

Я раньше вообще любила этот магазин, в него детей не пускали. Очень было хорошо.

А я только что увидела в новостях у себя ВК - есть группа "рыба и деликатесы в СПб", точнее название могу написать, .ку найду. Там такое предложение - свежемороженая кета в брикетах по 11кг, я хочу взять, но мне много. Может, с кем-то пополам? Timovey, вы не хотите? Или замороженная - это плохо?

В Ашане тоже рыба ничего бывает.

+ 1 за Призму! Форель там очень даже хорошая и скидки бывают.

Багира писал(а):А я только что увидела в новостях у себя ВК - есть группа "рыба и деликатесы в СПб", точнее название могу написать, .ку найду. Там такое предложение - свежемороженая кета в брикетах по 11кг, я хочу взять, но мне много. Может, с кем-то пополам? Timovey, вы не хотите? Или замороженная - это плохо?

Оля, целая крупная форель и кета в брикетах это две большие разницы, из них разные блюда готовят.

Чав писал(а):+ 1 за Призму! Форель там очень даже хорошая и скидки бывают.

Не дороговато в Призме?

К сожалению, кета мне не подойдет, нужна форель или семга, лучше форель. Хочу срезать сама филе и засолить, а из того, что останется, сделать пирог.
В окее как-то брала, несмотря на то, что вроде свежая рыба была, и жабры и глаза ок, но сама рыба не упругая совсем, видно, что лежала прилично((
В Ашане приглядывала, если не будет вариантов - куплю там, но там как попадешь, бывает свежайшая, а бывает и

Бенджи, а как у вас со временем? По каким дням ездите? До магазина сама в принципе доберусь)

Чав, спасибо за наводку, что-то забыла про Призму, сегодня загляну туда, присмотрюсь.

Бенджи писал(а):Оля, целая крупная форель и кета в брикетах это две большие разницы, из них разные блюда готовят.

Ну что ж поделать, разные так разные...))) Может, кто-нибудь хочет со мной за компанию кеты? (от 4 до 6 тушек всего, без наледи, головы и потрохов)

Багира
Оль, а цена?

Timovey
Оль, из всех магазинов, на сегодня, вернее всего в Призме
после августа 2014 в Метро так же как и везде - и цена и качество...
раньше то они за счет Норвежской и Финской рыбы "выезжали", ну, а теперь...

Валерия Дебельбер писал(а):Багира
Оль, а цена?

260р за кг

Багира писал(а):Ну что ж поделать, разные так разные...))) Может, кто-нибудь хочет со мной за компанию кеты? (от 4 до 6 тушек всего, без наледи, головы и потрохов)

да, какова цена удовольствия ?? кто нибудь уже брал ? есть отзывы ? а то бывает на такое нарвёшься.. что просто ух!

Хожу много лет, с самого открытия в Метро, карты у меня нет, есть у моей приятельницы. Но рыбу никогда там не покупаем, она в Метро очень дорогая. Там много чего есть интересного, чего ни в одном магазине Питера нет и не будет никогда, причем по закупочным ценам, а часто и по скидкам. Но рыбу лучше купить или в Призме или Руокке.

Timovey писал(а): Бенджи, а как у вас со временем? По каким дням ездите? До магазина сама в принципе доберусь)

Со временем не очень. Теоретически вроде бы пока могу в субботу.

nastja-spb писал(а): да, какова цена удовольствия ?? кто нибудь уже брал ? есть отзывы ? а то бывает на такое нарвёшься.. что просто ух!

Мне прислали сайт, но я поняла, что не смогу скинуть .ку, т.к. у меня ВК левый на работе и .ки все битые... могу только вечером прислать.
Автор темы, извините за оффтоп

Раньше в Метро на первое посещение можно было получить одноразовую карту. Пару лет назад было такое, сейчас не знаю как. Надо звонить - уточнять.

Timovey писал(а):В окее как-то брала, несмотря на то, что вроде свежая рыба была, и жабры и глаза ок, но сама рыба не упругая совсем, видно, что лежала прилично((

Работала в Окее, в ночную смену. Их реклама ""Наша рыба никогда не была заморожена", ложь. Все то, что днем выдается за охлажденку, размораживается ночью.

Рита-немаргарита писал(а):Работала в Окее, в ночную смену. Их реклама ""Наша рыба никогда не была заморожена", ложь. Все то, что днем выдается за охлажденку, размораживается ночью.

А замораживается когда?

Багира писал(а):Автор темы, извините за оффтоп

Я только за, мне может потом и понадобится, просто сейчас вот такая надобность, что поделать)

Бенджи писал(а):

Боюсь, уже поздненько будет, попробую тогда сама или в Призму))

Rinna писал(а):А замораживается когда?

Это же не в Окее происходит;) А размораживается в ночи. В коробках, разложенных на полу в цехах.

Timovey
у меня мама берет кету замороженную, размораживает и солит, очень вкусно получается, у меня тоже есть карта МЕТРО

NAtysya писал(а):Timovey
у меня мама берет кету замороженную, размораживает и солит, очень вкусно получается, у меня тоже есть карта МЕТРО

Если одна хозяйка засолит кету, форель, семгу и лосося, то, поверьте, кета будет на последнем месте.
Ну а если разные люди будут заниматься приготовлением, то возможны варианты, кулинарное умение большую роль играет.

Бенджи
Разные вкусы и здоровье у всех. Кета посуше, но и не всем можно жирную рыбу есть. Я люблю кету или горбушу, а потом их меньше всего подкрашивают.

Рита-немаргарита писал(а):Работала в Окее, в ночную смену. Их реклама ""Наша рыба никогда не была заморожена", ложь. Все то, что днем выдается за охлажденку, размораживается ночью.

хочу вас заверить, что так не только в Окее. у нас в принципе ВСЯ РЫБА ИЗНАЧАЛЬНО ЗАМОРОЖЕНА!!! а перед продажей дефростируется - это целый технологический процесс.. с правильной температурой размораживания.. рыба в принципе не может приехать к нам в свежем виде, т.к. слишком быстро портится, и благодаря заморозке убивается большинство паразитов. Исключение наверно может быть только для карасей каких нибудь, карпов.. и раки.

Бенджи
раньше солили только семгу или форель, а теперь перешли на кету, у меня брат раньше был мастером тралового рыболовства, старпом на Большом морозильном траулере поэтому при правильной разморозке вкус не теряется. Вот если ты сам поймал - тогда другое дело!!!